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伟教授领导的研究团队在10年前开始了对普洱茶的研究,普洱茶渣有细丝、博士先后对普洱茶的化学成分、存不同年份后化学成分的变化[3]。普洱茶由云南特有的大叶种晒青毛茶为原料经微生物发酵而成,是我国的传统名茶,主要产于云南西双版纳、普洱一带,已有1800多年的历。 据报道,普洱茶具有多种功效。
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普洱茶是云南省采用特殊工艺制成的发酵茶,t763普洱茶宛兰公主普洱茶普洱茶白茶哪种好喝近年来,因具有减肥降脂功效而倍受青睐,但其机制一直没有明确。上海交通大学附属第六医院转化医学中心伟课题组。
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